Azienda Agraria Cutini Graziano e Cutini Floriana ss

Cantine

L'impresa  agricola Cutini Graziano e Cutini Floriana è un'azienda a conduzione familiare, nata nel dopoguerra  per volere del capostipite Feliziano. I terreni collinari  sui quali sono stati impiantati  i vigneti, sono argillosi e calcarei, si trovano  a Gualdo Cattaneo  ed appartengono alle cosiddette "Terre del Sagrantino", assieme a  Montefalco,  Giano dell'Umbria, Bevagna e Castel Ritaldi, che sono i  comuni che fanno parte parte, della filiera del pregiato vino Sagrantino. La scelta dei luoghi vocati alla viticoltura , non è stata casuale , il microclima e la bellezza del posto sono perfetti per la coltivazione delle  uve, atte a diventare Sagrantino e Montefalco Rosso.  Per produrre questo pregiato nettare vengono viene seguito un rigido disciplinare. E' proprio il caso di dire: "Dalla terra alla tavola", una piccola produzione artigianale, per pochi ettari di vigneto. Non potendo competere con l'agroindustria che realizza grandi produzioni, abbiamo deciso di puntare sulla qualità, e se possibile sulla bellezza. Il risultato? Un vino di gradazione che và per il Bona Dea (Montefalco Rosso) dai 14%-14,5% fino ai 15% alcolici naturalissimi del Montefalco Sagrantino.